生産国：タンザニア共和国

生産地：アルーシャ地区メル山山麓

標　高：1,350ｍ

面　積：1,400エーカー

品　種：伝統品種

　　　ＳＬ（ブルボン系）ケント（ティピカ系）

農園主：スイス系企業

管理者：アレックス・リヒシュタイナー氏（写真）

収穫期：7月～10月

精製方法：伝統的な発酵・水洗式。アフリカンベッド上での天日乾燥。

品　質：非常に均質な外観の生豆、雑味がなくしっかりした酸味の安定したカップ。